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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳が守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族様や子どもたちが安心して地域に暮らして成長できる社会を目指し、1998年10月に設立されました。

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ぶ厚い『ふわふわホットケーキ』
こんにちは。
オーネスト尚武・デイサービスの辻です。
今回はデイサービスおやつ作り企画のご紹介です。
おやつメニューはデイサービス利用者様からのリクエストにより
『ホットケーキ』に決まりました。
ただ、普通のホットケーキではシンプル過ぎると思い
お店で食べるような『ふわふわホットケーキ』に挑戦。
おやつ作り当日、利用者様と一緒におやつ作り開始
材料を型に流しい入れて蒸し焼きに
焼き上がりを見てビックリ
見事にぶ厚い『ふわふわホットケーキ』になりました。
ホイップクリーム、フルーツなどトッピングして完成。
皆さんでおいしく頂きました。
手慣れた腕前はやはり健在。
次は、更にレベルを上げてのイベントに挑戦します。            

20190527 尚武ぶ厚い『ふわふわホットケーキ』 1
20190527 尚武ぶ厚い『ふわふわホットケーキ』2
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オーネスト尚武 | 10:00:32 | トラックバック(0)