■プロフィール

社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳が守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族様や子どもたちが安心して地域に暮らして成長できる社会を目指し、1998年10月に設立されました。

■最新記事
■カテゴリ
■月別アーカイブ
■検索フォーム

いわしの梅しそ巻きフライ
こんにちは、鳴海の調理師 深谷と申します。

今までは、バイキング料理が続いていたので、今月は普段の献立にないチョッと!!手の込んだ料理を召し上がって頂こうと思い"いわしの梅しそ巻きフライ”に挑戦しました。                                        いわしの開きに大葉を敷き、梅みそをのせ巻き、フライにし、2つにカットして盛り付けました。大葉としその香りが口の中に広がりおいしく出来ました。
小骨が少し気になりましたが、皆さん「おいしいよ。」って。

次回の献立は何をしようか、わくわくしますね。

20140624 鳴海 いわしの梅しそ巻きフライ1


20140624 鳴海 いわしの梅しそ巻きフライ2
スポンサーサイト





オーネスト鳴海 | 09:36:58 | トラックバック(0) | コメント(0)
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する