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社会福祉法人 紫水会

Author:社会福祉法人 紫水会
わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳が守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族様や子どもたちが安心して地域に暮らして成長できる社会を目指し、1998年10月に設立されました。

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2月29日 選択食
こんにちは。

オーネストひびの大宝 厨房 田中です。

立春も過ぎ、梅のつぼみもふくらみ始め春の訪れを感じます。

まだまだ寒い日が続き、温かい食事が食べたいですよね!!

2月の選択食は少しでも体が温まる食事を提供しようと思い、

【煮込みハンバーグ】と【鮭のクリームソースかけ】を

人居者様に選択して頂きました。

今回のハンバーグは手作りにこだわり、チーズを中に入れました!

熱々の時に食べると、ハンバーグの中からチーズがトロ~っと・・・

まではいきませんでしたが、濃厚でやわらかい煮込みハンバーグを作ることができました。

鮭もやわらかく「おいしい!」との声を頂戴することもできました。

何が喜ばれるのかな。次回もお楽しみに♪

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オーネストひびの大宝 | 17:47:26 | トラックバック(0)